Si è conclusa Taste. Giorni intensi, fatti di incontri, scambi e ascolto. È stata un’occasione preziosa per raccontare la nostra azienda, il nostro modo di lavorare e la filosofia che guida ogni scelta, dalla terra al prodotto finito. Per noi, momenti come questo hanno valore quando diventano incontro e condivisione di un’agricoltura consapevole 💛

Dal 7 all’9 febbraio saremo a Taste, a Firenze, il salone dedicato alle eccellenze del gusto. Ci trovi lì, con i nostri prodotti, a raccontare un modo di fare agricoltura e trasformazione che mette al centro la coerenza, il controllo diretto e il rispetto dei cicli naturali 🌾 Passa a trovarci! Fortezza da basso Firenze […]

Essere a Svitati a Saluzzo 2025 è stato un modo per raccontare ciò che facciamo ogni giorno: coltivare, allevare e trasformare con cura. Grazie a chi si è fermato, ha assaggiato e ha voluto scoprire da vicino il mondo Olivero: in ogni incontro e in ogni parola, abbiamo ritrovato la conferma che la semplicità resta […]